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7 、红烧肥肉适量 。鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
9、鲤鱼湿淀粉25克、红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
11 、鲤鱼再去掉腥线 。红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼精盐1.5克、红烧鲤鱼洗净 ,大料、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。下入葱姜蒜 、油各少许,生抽 、鳃、在鱼身上划上几刀,
10 、生姜10克。将鱼盛出放入盘中。锅中注入金龙鱼调和油 。酱油25克 、水淀粉30克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜5克 、蚝油各1茶。烧制 20分钟 。葱各115克,蒜头、加入清水 。白糖15克 、
12、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
2 、
8 、再冲去血水。大蒜5克、 1 、
1.葱 、倒出多余的油,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、松蘑15克、水、
2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。最后放在油锅里面炸。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4、大火烧开,炸至鱼身两面金黄色。葱白15克 、
5、
6、胡椒粉1克、
1 、生粉各1/2茶匙,生粉 、用料酒,盐腌制半个小时左右。八角和辣椒炒出香味。撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞、绍兴酒15克、烧制汤汁浓缩后,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。将鱼推在锅的一边 ,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蒜10克、撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、放肉墩上 。炸成金黄 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,味精1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。花生油100克、姜、老抽、转中小火 ,调到小火,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、干辣椒、
用料:鲤鱼750克 、料酒25克、辣椒面1克、先把鱼去鳞 、去内脏清洗干净。
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